“行了,这道菜就先这样吧。”
陈宇凡摆了摆手,示意这事儿就算告一段落了。
他把筷子放下,然后不紧不慢地说道:
“明天晚上,你想学点什么新菜,你自己先挑一挑,琢磨琢磨。”
“到时候我过来教你。”
说完这话,陈宇凡也没多停留。
推起停在一旁的自行车,平静的朝着后院自家屋子的方向走去。
仿佛刚才指点何雨柱做菜,答应明天教他新菜,都只是一件微不足道、不值一提的小事儿。
然而,陈宇凡这边是风轻云淡了。
可留在原地的何雨柱,听完他这番话之后。
面庞上,却绽放出了一股难以抑制的狂喜之色!
成了!
看样子,自己今天晚上的表现,确实是顺利通过了陈宇凡的检验!
而且,听师父这口气......
对自己刚才做的这道鱼香茄子,应该还是比较满意的!
不然的话,怎么可能这么痛快就答应明天继续教自己新菜呢?
更让他感到兴奋的是,陈宇凡竟然还把明天学什么菜的选择权,交给了他自己!
这待遇,可不一般啊。
不过,何雨柱心里头也跟明镜儿似的。
师父把这个挑选的机会给他,可不是让他胡乱瞎选,也不是让他狮子大开口的。
这里头,肯定也是有讲究的。
并非是什么菜都能选,什么菜都敢选。
就比如何雨柱自个儿,一直以来都心心念念,做梦都想学会的那道传说中的国宴顶级菜肴——开水白菜。
这种级别的菜,眼下肯定是不能选的。
原因......有两点。
第一,这开水白菜,那可是国宴菜里的顶尖存在,属于真正意义上的“看家本领”,压箱底的绝活儿。
他何雨柱现在算什么?
充其量,也就是个刚刚过了第一关,勉强算是入了门的不记名弟子。
连个正式的名分都还没有呢。
这种时候,就敢开口要学师父的看家本领,那就有点太不要脸了。
陈宇凡再大方,也不可能就这么轻易的把这种级别的绝活儿传授给他。
第二,就算陈宇凡真的肯教,他也学不会。
这道开水白菜,对于食材的要求、火候的掌控、汤底的吊制,以及各种细节的处理,那都是严苛到了极致的。
以何雨柱目前这点水平,就算陈宇凡手把手地教他,他也不见得就能真正学会,更别说做出这道菜的精髓了。
学不会,反而是砸了师父的牌子。
丢人!
所以啊,这种不切实际的想法,何雨柱也就是在脑子里过一过 ,很快就放弃了。
“那......明天到底学点什么好呢?”
何雨柱站在原地,双手抱在胸前,眉头微微蹙起,开始认真地斟酌起来。
在他看来,这可不是一件小事儿,得好好合计合计。
他的目标,可不仅仅是学会一两道拿手菜那么简单。
他是立志要成为这四九城里头,响当当的顶级大厨!
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